feat(articles): تاریخ انتشار خودکار توسط سرور در لحظهٔ انتشار

problem: ستون date نمایشی دستی پر می‌شد و از لحظهٔ واقعی انتشار جدا می‌افتاد.
- ستون published_at (timestamptz) + مهاجرت idempotent؛ مقالات منتشرشدهٔ قدیمی
  از updated_at عقب‌گرد پر می‌شوند
- _apply_publish_timestamp در PUT و PATCH: در گذار draft→published مقدار
  published_at ثبت می‌شود؛ ستون date/date_en فقط اگر خالی باشد از آن پر می‌شود
  (تاریخ درستِ موجود را خراب نمی‌کند)
- پنل: فیلد «تاریخ انتشار» فقط‌خواندنی شد (نمایش شمسی؛ پیش از انتشار: «در لحظهٔ
  انتشار ثبت می‌شود»)
- ArticleOut: published_at نمایان شد

frontend/src/admin/ArticleWritePage.tsx

@@ -10,6 +10,7 @@ import { ArticleEditor } from '../components/admin/ArticleEditor'
 import { SeoChecklist } from '../components/admin/SeoChecklist'
 import { ImageField } from '../components/admin/ImageField'
 import { JalaliDatePicker } from '../components/admin/JalaliDatePicker'
+import { formatJalali } from '../utils/date'
 import { CategorySelect, LuxeTagsSelect } from '../components/admin/LuxeSelect'
 import type { CategoryOption } from '../components/admin/LuxeSelect'
 import { ARTICLE_CATEGORIES } from './entities'
@@ -391,6 +392,13 @@ export function ArticleWritePage() {
           </Link>
 
           <div className="flex items-center gap-4">
+            <Link
+              to="/admin/articles"
+              data-admin-link
+              className="border border-ivory/20 px-3 py-1.5 text-xs font-light text-ivory/70 transition-colors duration-200 hover:border-copper hover:text-copper"
+            >
+              مقاله‌ها
+            </Link>
             <button
               type="button"
               onClick={() => {
@@ -443,7 +451,7 @@ export function ArticleWritePage() {
                 </button>
                 )}
                 <Link
-                  to={`${editLang === 'en' ? '/en' : ''}/blog/${editLang === 'en' ? draft.slug_en || draft.slug : draft.slug}`}
+                  to={`${editLang === 'en' ? '/en' : ''}/blog/${encodeURIComponent(editLang === 'en' ? draft.slug_en || draft.slug : draft.slug)}`}
                   data-admin-link
                   className="flex items-center gap-1.5 border border-ivory/20 px-4 py-2 text-xs font-light text-ivory/70 transition-colors hover:border-copper hover:text-copper"
                 >
@@ -501,6 +509,7 @@ export function ArticleWritePage() {
         <div className="mt-8">
           <ImageField
             label="تصویر شاخص مقاله"
+            requireEditMode={false}
             value={draft.image}
             alt={imageAltField.value}
             altFallback={imageAltFallback}
@@ -673,12 +682,17 @@ export function ArticleWritePage() {
 
             <div className="grid grid-cols-1 gap-5 lg:grid-cols-3">
               <div>
-                <label htmlFor="article-date" className="text-xs font-light text-ivory/50">تاریخ انتشار (شمسی)</label>
+                <label htmlFor="article-date" className="text-xs font-light text-ivory/50">
+                  تاریخ انتشار (خودکار)
+                </label>
                 <div className="mt-2">
-                  <JalaliDatePicker
+                  {/* تاریخ را سرور در لحظهٔ انتشار ثبت می‌کند — دستی قابل تغییر نیست */}
+                  <input
                     id="article-date"
-                    value={draft.date ?? ''}
-                    onChange={(isoDate) => queueSave({ date: isoDate })}
+                    type="text"
+                    disabled
+                    value={draft.date ? formatJalali(draft.date) : 'در لحظهٔ انتشار ثبت می‌شود'}
+                    className="w-full text-sm font-light opacity-70"
                   />
                 </div>
               </div>