ذخیره‌سازی تصاویر با MinIO (S3) و انتهای‌نقطه آپلود ادمین

- POST /api/admin/upload با احراز هویت JWT: ذخیره فایل در باکت S3 و
  برگرداندن URL نسبی /media/<سال>/<ماه>/<uuid>.<پسوند>
- فرمت‌های مجاز: jpg، png، webp، gif، avif — حداکثر ۱۰ مگابایت (قابل تنظیم)
- افزودن boto3 و python-multipart به وابستگی‌ها
- تنظیمات جدید: S3_ENDPOINT، S3_ACCESS_KEY، S3_SECRET_KEY، S3_BUCKET،
  MEDIA_PUBLIC_BASE، MEDIA_MAX_UPLOAD_MB (قابل تعریف در .env)
- URL نسبی برمی‌گردد تا بک‌اند ذخیره‌سازی (MinIO/R2/هر S3) بدون تغییر
  محتوای دیتابیس قابل تعویض باشد
- به‌روزرسانی .env.example و README (بخش تصاویر و MinIO)

backend/app/config.py

@@ -18,5 +18,14 @@ class Settings(BaseSettings):
     admin_username: str = "admin"
     admin_password: str = "aramesh123"
 
+    # Object Storage (MinIO / هر S3 سازگار) برای آپلود تصاویر
+    s3_endpoint: str = "http://localhost:9000"
+    s3_access_key: str = "aramesh"
+    s3_secret_key: str = "aramesh-minio-secret"
+    s3_bucket: str = "aramesh-media"
+    # پیشوند عمومی مسیر تصاویر — nginx آن را به باکت پروکسی می‌کند
+    media_public_base: str = "/media"
+    media_max_upload_mb: int = 10
+
 
 settings = Settings()